01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
千代で焼きそばを選ぶなら、太麺の存在感も楽しみのひとつ。昔から通う人が「太麺」と印象を語り、別の来店者も麺のおいしさを挙げています。お好み焼きと一緒に味わうのはもちろん、焼きそばを主役にしたいときは小・大から選ぶ手も。昼には焼きそば定食やお好み焼き定食も用意されています。
お好み焼きは定番の豚玉に、豚玉へそばをのせた豚モダン、こんにゃく玉など選択肢に幅があります。家族で訪れる人は豚玉や数品を楽しんでから焼きうどんで締めるそうで、こんにゃく玉もお気に入りとして挙げています。豚モダンを食べた人からは、外側の香ばしさと中のふんわり感、テーブルで好みの量をかけられるマヨネーズが印象に残ったという声も。自分で仕上げるひと手間も楽しみたい人に合いそうです。
餃子や焼き鳥を添えて、鉄板料理を中心に一品ずつつまむのも千代らしい選び方。焼きそばと餃子を生ビールと楽しんだという人もいれば、お好み焼きや焼きそばに餃子を加えて注文した人もいます。お好み焼きや焼きそばをしっかり食べる昼食にも、ビールを添えて餃子や焼き鳥まで楽しむ夕食にも。食べたい量や気分に合わせて、主役と一品を組み合わせられます。







